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GUSTO TOLFA

Non solo musica: Gusto Tolfa è l’angolo dedicato alla cucina tipica locale e alla birra artigianale del Tolfa Jazz. Vi aspettiamo a tavola dal 20 al 22 luglio 2018.

CUCINA TIPICA LOCALE

Venite a provare la meravigliosa cucina locale di Gusto Tolfa; ingredienti genuini a Km 0, tradizione e semplicità sapranno conquistarvi.

Menu Adulti 15€:

  • Mentucciata
  • Acquacotta o Pasta all’amatriciana o Pasta al sugo e basilico
  • Porchetta tolfetana
  • Insalata di stagione
  • Cocomero

Menu Bambini 10€:

  • Pasta al sugo e basilico
  • Hamburger
  • Patatine
  • Cocomero
  • Acqua 0,5 l

Venerdì 20 e sabato 21 luglio cena; domenica 22 luglio pranzo e cena.

Per info e prenotazioni 320.0156048 oppure 0766.93474 (8.00/13.00 e 16.30/20.00)

Oltre i sapori della tradizione locale potrete gustare il piatto tipico della cucina creola di New Orleans: la JAMBALAYA.

LA BIRRA ARTIGIANALE

Gusto Tolfa è anche birra artigianale di qualità con oltre 30 tipologie di birre.

Venite a degustare la nostra “Tolfa Jazz”, la nuova birra in stile Keller prodotta appositamente per il festival dal birrificio Oxiana.

Birra Tolfa Jazz (stile Keller)

“Birra a bassa fermentazione non filtrata, corpo medio-basso, carbonazione media. I piacevoli e delicati aromi di malto, fanno da sfondo ad una pronunciata luppolatura, basata su luppoli nobili tedeschi, che donano sapori floreali ed erbacei, creando una birra fresca e di grande beva.”

Novità di questa edizione!!!

2 birrifici americani

Mother Earth

Novo Brazil

Inoltre troverete ad aspettarvi un’ampia selezione di birre artigianali prodotte da alcuni tra i migliori birrifici italiani in circolazione, tra i quali:

Rebels, Amerino, Troll, Bidu, Doge, Oxiana, Cagliari